Graciele Sbízero é a nova mestra em Economia da Cátedra Escolhas!

Ela conquistou o título pela UFMT – Universidade Federal de Mato Grosso, com a dissertação “Cadeia socioprodutiva do cumbaru/baru: um estudo do potencial de produção e circuito de comercialização nos municípios de Nossa Senhora do Livramento e Poconé-MT”.

Sua pesquisa mostra que a comercialização do cumbaru, recurso natural abundante no cerrado, com notável valor culinário e nutricional, gera resultados financeiros significativos para as comunidades tradicionais da região da Baixada Cuiabana. Além disso, a pesquisa explora os principais desafios para o desenvolvimento e a estruturação da produção e comercialização do cumbaru.

“O extrativismo do cumbaru é uma atividade com grande potencial econômico para as comunidades, mas com poucas ações voltadas à conservação e ao uso sustentável da biodiversidade. Nesse contexto, os dados da pesquisa fornecem insights valiosos para o fortalecimento da cadeia produtiva e a promoção de uma comercialização mais eficiente e sustentável”, explica a mestra.

Em breve, você poderá ler a pesquisa na íntegra em escolhas.org/catedra .